スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Whole Wheet 食パン

ジャーン!!



初めての食パンです!! しかもWhole Wheatで作りました。

他のパン作りのサイトに行くと みんなWhole Wheatのパンのことを「素朴な味」、「シンプルな味」と表現していたけど、ほんと そんな感じでした。

でも 分量を間違えて小さな食パンになってしまいました。

先日作ったイチゴジャムを乗せて食べたら、とーーてもおいしかったです。

子供たちにも「ママが作ったパンとママが作ったイチゴジャムを食べてー」と他のお菓子を食べたがっているのに、無理やり食べさせました。

でも 二人ともおいしい、おいしいと言ってくれました。

夜、帰ってきた主人にも ビールのおつまみとしてトースト With イチゴジャムを食べさせ「おいしい?」攻撃を浴びせました。

でも 料理にはまっている女性はみんなこうですよね?
#fc2_text_ad{margin: 14px 0;}#fc2_text_ad span {display: block;float: none;background: transparent;margin: 0 0 2px;}#fc2_text_ad a {padding: 2px;display: block;}
スポンサーサイト

Reese's パン

今日はまた パンを作ってしまった。ほんとうにはまっているみたい。

本当はレーズンパンが作りたかったんだけど、昨日グロッサリーでレーズンを買おうとしたらDがReese's(ピーナッツバターとチョコが混ざったお菓子)の袋を見つけて「これにしてくれー」と懇願するのでReese'sパンを作ることにした。

チョコとピーナッツバターのチップが残るようにしたかったんだけど、入れるタイミングがわからなくて早くに入れすぎてしまい、すっかり溶けて生地になじんでしまった。

でも できあがりは良かった。

パンもいつものよりちょっとしっとりして柔らかく、ピーナッツバターの味もほんのりとあっておいしかった。


 
手を突っ込んでるのはもちろんDです。



半分のパンには Reese'sのチップを溶かして、搾り出し袋でデコレーションをしてみた。

もちろん子供たちはソースがかかっているほうがお気に入りのようだった。

ちょっと甘いものが続いているので、次はWhole Wheetのパンを焼いてみようかな・・。


  

パン作り はまっています・・。

今日は子供たちが通っている空手教室の"Movie Night”(6時から9時まで子供を預かってくれる)があったので、それの差し入れにミニクリームパンを作った。

前回作った時にとても上手にできたので、ちょっと自信ありだったんだけど、ベンチタイムが終わった辺りから何となく前回とは違う感触があった。

なんか違うと思いつつも、初心者なのでよくわからずレシピどおりに突き進んでいった。

結果、爆発クリームパンが続出し、40個作ったうち半分はクリームが出てきてしまった。

本当のクリームパンの形の二つ折りはクリームが流れ出す可能性大と思って丸型にしたのに、、どっちでも結果は一緒だったみたい・・・。

今回、クリームが出たのは 底の継ぎ目ではなく表面に気泡みたいなのができて、それがぱちんっと割れて流れ出てきた。

はぁ・・・どうしてなのかしら???

友達に話すと、「今日は寒かったからじゃない?」と言われた。

そうなのよ、今日はフロリダ、とっても寒くて、家の中もいつもより冷えていたのよね・・・。

パン作りって奥がふかーい。

空手教室に持っていかなかった20個のパンは、すぐにお裾分けしました。



  

またパン作り

今日もまたまた パンを焼いた。

夫婦でダイエット中なので 夕飯は グリルチキンサラダの予定なので クルミパンと子供用にバターロールにももう1度挑戦した。

バターロールは味は良かったんだけどきれいに巻くことができなかった。(なんかウィンナーロールのようなかんじ・・)

クルミパンは上手に出来たので お隣の老夫婦に持って行った。

30分くらいおしゃべりをして、ブラウニーやイタリアの焼き菓子を頂いてしまった。ダイエットしてんのに・・・涙そうそう



  

パン作り

 



この頃 パン作りにはまっています。

子供たちがクリームパンが食べたいと言うので、「いいママ」ぶって作ってしまいました。

この間の残りのあんもあったので アンパンも作ってしまいました。

卵が無くてスーパーに買いに行くと、フロリダ産のNatural cane sugerというのが売っていて、Naturalという言葉に弱い私は買ってしまいました。。

もちろん このお砂糖を使って今日のパンは作りました。

うちの家族は 下の息子を除いてみんな太り気味なので、出来上がるとすぐお友達のところにおすそ分けに行きました。

今日のは本当に良い出来で 大・大・大満足でした。

久しぶりのパン作り +ロールパン+

お米が切れたので(日本食スーパーはちょっと遠い・・・)、久しぶりに2年ぶりにパンを焼いてみました。



バターロールにしたかんだけど、時間が無くてただ丸めただけ・・・

でも あんぱんはしっかり作ってしまった。ダイエット中なのに・・・涙



久しぶりに出したパン焼き機はちょっとかび臭かった・・・5年前に買ったんだけど使ったのは2回のみ・・・これからパンを作りまくるぞー!!



* PROFILE *
  • Tiki
  • フロリダに住む主婦。
    家族 アメリカ人の旦那
        息子 3人
        雑種のネコ 2匹(Andy,Rosco)
        ゴールデンドゥードル (Marcy)
    趣味  日本のドラマ鑑賞、テニス、エクササイズ   




* CATEGORY *
* 最近の記事+コメント *
* ユーザータグ *

ワタシ  買い物  アメリカ生活  フロリダ  インテリア  イベント  家族  3号  2号  1号  食べ物  アメリカの学校  WDW  Marcy  旅行  連絡事項  ケーキデコレーション  バスルーム  手作りパン  テニス  キッチン用品  手作りスイーツ  フィットネス  ベッドルーム  日本  iPhone  ひとりごと  YMCA  ダイエット  ジョギング  クーポン  健康  ウィリアムソノマ  キッチン  スペースシャトル  生き物  ブログ  DIY  近況  ソトご飯  ル・クルーゼ  ネコ達  英語  日本のTV  キーウエスト  ダンナ  ファミリールーム  サッカー  アンティーク  アプリ  ポッテリーバーン  ラルフローレン  スクラップブック  ハワイアンキルト  ビーチ  映画    お友達  天候  ワイン  今日のお届けもの  Bath&BodyWorks  ピアノ  子供の習い事  プール  お花  オールドパイレックス  レストラン  ウチご飯  シャネル  ダイニングルーム  

* ARCHIVES *
* LINKS *
* メールフォーム *

名前:
メール:
件名:
本文:

* gremz *
おもしろそうなのでワタシもやってみます。 枯らさないようにしなくては・・・。
ブログ内検索

RSSフィード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。