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また野菜の苗を植えた

フロリダはやっぱりまだまだ暖かいようで、Lowe'sやHomedepoでトマトやピーマンの苗を売り出した。

我が家のベジタブルガーデンも夏休み前に植えた野菜が死んできたので、懲りずに新装開店することにした。

植えたのはトマト3種、ピーマン2種(緑と赤)、キュウリ、紫蘇、インゲン。紫蘇とインゲンは種からなのだけど今の季節に蒔いて良いのかわからなかったけど気にせず蒔いてみた。

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キュウリも調子よく伸びて黄色い花をつけているし、インゲンの成長の早さにはびっくりした。種を蒔いてまだ3日くらいしか経っていなのに、もう15センチくらい伸びてきている。
「ジャックと豆の木」の話を思い出して、こんなに成長が早く天にも伸びる勢いなのでこの話が生まれたんだなっと思った。子供達にこの本を読ませて水遣りの世話をしてもらおうかな・・・。


コンテナではバジル、スペアミント、オレンジミント、チョコレートミント、パイナップルミント、なかなか太くならないニラ、ネギを育てている。

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ミント類は使う予定がないんだけど、いろんな種類のミントが出ていたので、ナンカ買ってしまった。
ネギは根っこの白いところを取っておいて土に挿しているんだけど、どんどんグリーンの部分が伸びてきて、切っても切っても生えてくるんだけど、段々細くなってきて浅葱みたいになってきている。それは豚しゃぶをする時に使っている。


旦那が家を建てた時に張り切って植えた柑橘類も実をつけるようになった。

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多分、タンジャリン(オレンジとミカンの中間のようなもの)とグレープフルーツ。

ちゃんと野菜は収穫できるのかな??収穫の前に寒くならなきゃいいんだけど・・・。


MEMO ガーデンの角に植えたのが赤いピーマン。
夏にピーマンを3色くらい植えたのだけど、何色かわからなくなって収穫のタイミングをはずしてしまったから・・・。



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テーマ : 家庭菜園   ジャンル : ライフ

日本のキュウリ

日本のキュウリ夏休み前に植えたキュウリがそろそろ良さそうなので収穫した。
長さ25センチくらいで直径5センチくらいの実だった。
日本の細いキュウリが食べたくて、そんな感じの種を買って植えたんだけど、やっぱりアメリカサイズだ。
以前オーランドで育てている人にもらったキュウリはちゃんと日本サイズだった。
野菜も育て主に似るのかしら???






キュウリとワサビ味噌獲ったキュウリはお友達のところに持っていって、友達が日本から持参した「ワサビ味噌」と一緒に食べた。味はみずみずしくっておいしかったんだけど、やっぱりアメリカのキュウリと同じ味かな・・・。

次の収穫に期待します・・・。






テーマ : 家庭菜園   ジャンル : ライフ

プチトマト収穫

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プチトマトがいい感じになってきたので、他の動物に取られてしまう前に子供達に摘んでもらった。

「食べる分だけ取ってねー」と言ったけど、結局、赤い物は全部取っていた。でも「摘みたてはおいしい」と言って、全部子供達だけで食べてしまった。
お店で買ってきたプチトマトはあまり食べないのに、うちでできたものは味が違うらしい・・・。
ピーマンが次に来そうなのだけどこれも食べてくれるのかな???

Bird Feeder

Cracker Barrelで可愛いバードフィーダーを買ったので旦那に裏庭に取り付けてもらった。

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ネコが陰から鳥を狙っているっていう構図なんだけど、ネコが持っている手作りのお人形が芸が細かくて気に入っている。
友達と長電話しながら観察できるように、裏のポーチのテーブルセットから見れるところに設置してもらった。

ブルージェイ(多分)やモッキンバードが近くの木にいるようなんだけど、なかなかえさ箱には寄ってこない。

椅子に座って物音を立てないようにボーとエサ箱を眺めている私。なんかこのネコになったような気分だ・・・。

芽が出てきました。

ちょっと前に種まきをしたのだけど、ちょろちょろと芽を出してきた。

05mar51.jpg バジルはいっぱい葉が出てきている。ラベンダーも出てきてるようなんだけど、バジルと似たようなかんじなのね・・ラベルを立てる場所を間違えたのかな??
西洋オダマキは「ウン」とも「スン」ともです・・。





05mar43.jpgイースター用に買ったユリはまだ咲いていません。3つ球根が入っていてそのうち1つだけがグングン伸びて、今はつぼみをつけてます。その重みで垂れてしまってます。いったいいつ咲くのかしら??





05mar42.jpg1週間くらい前にキュウリの種も蒔きました。あっという間に芽が出てきて伸びてきてます。
もう少し経ったら野菜ガーデンのほうに植え替えようと思ってます。でも、こんなにも植える場所が無いんですけど・・・。
あと Green beansも同じ時に種を蒔いたのだけどそれはまだ芽が出てきてません。




05mar41.jpg今年の野菜ガーデンに植えた緑のピーマン。もう5センチくらいの大きさに膨らんできました。夏にはバーベキューに使えるくらい獲れるかしら??
他にオレンジ、黄色のピーマン、トマトを何種類か植えました。ナスも植えたくて「Ichiban」と言う品種の苗が出てくるのを待っている最中です。




祝 オレンジ収穫!!

フロリダに引越し来た時、あちこちの家の庭にオレンジの木があって、たくさん実っているのを見て「さぞかし取れたてのオレンジジュースはおいしいだろう・・」ととても羨ましく思っていたけど、とうとう我が家も第1回目のオレンジ収穫をした。



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12個でやっとコップ3杯分のオレンジシュースになった。
とても甘くてみずみずしくておいしかった。

そんなに大きな木じゃないので残りは20個ちょっとしかない・・・。

このオレンジの木、幾らだったか忘れたけど100ドル以上はしたと思う。元を取るのに何年かかるのだろう・・・。


種まき

20050221195728.jpg今日はポカポカと天気が良かったので庭の草抜きを久しぶりにして、2,3週間前に買った種を種まき用のコンテナ(なんていう名前なんでしょう?)に蒔いた。
蒔いたのはバジルにラベンダー、Columbine(西洋オダマキ)。







20050221195722.jpgイースター用にユリのキットが売っていたので1週間くらい前に植え、家の中の日当たりのいいところに置いておいたらもう芽がでてきた。イースターは1ヶ月後なのだけど上手い具合に花が咲くのかしら?さくといいなぁー。




うちの庭の他の花や木の様子



20050221195709.jpgフロリダに来てハイビスカスって赤、黄色、ピンクの他に様々な色があることを知った。うちの庭にもいろんな種類のハイビスカスを植えたんだけど、この種類が結構気に入っている。
八重咲きで白で中心が濃いピンク。
近くのナーサリー(園芸店)で「ブルーハイビスカス」が毎年売り出されるのだけど人気ですぐに売切れてしまうらしい。今年こそは手に入れたいのだけど、どんな青なのかな?



20050221195716.jpgオレンジの木。
そろそろ食べてもいい頃だと思うのだけど・・・。植えて2年、やっと実がなったのだけどおいしいかな??
近々食べてみようっと・・。









20050221195734.jpg随分前にニラの種を蒔いたのだけど、なんかアルファアルファみたいになってしまった。ニラにするにはどうしたらいいんだろう??
収穫できるようになったら、餃子を作ろうと2ヶ月くらい前から日本食スーパーで餃子の皮を買ってきて冷凍してあるんだけど・・。早くおいしい餃子が食べたい!!

家庭菜園の近況

2,3日前には氷点下近くまで気温が下がったけどさすがフロリダ!! 夏から育てているトマトにはまだ実がなっています。

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この赤い実の他に青い実も10個近くなっています。
長男のDは野菜嫌いなんだけど家で取れたトマトだけは「甘くておいしい」と言って食べてくれます。来年は春から頑張っていろんな野菜を植えてみようかな???
その他にはオクラとニラも健在です。

あとバラ、ハイビスカスにブーゲンビリアもきれいな花を咲かせてます。ハイビスカスは真夏を連想させる花なのだけど今日はフリースを着込み寒さに震えながら眺めていました。(写真を撮ったんだけど上手く撮れていませんでした)

これからは柑橘類の収穫の季節にもなります。オレンジの収穫が楽しみだな・・・。


* PROFILE *
  • Tiki
  • フロリダに住む主婦。
    家族 アメリカ人の旦那
        息子 3人
        雑種のネコ 2匹(Andy,Rosco)
        ゴールデンドゥードル (Marcy)
    趣味  日本のドラマ鑑賞、テニス、エクササイズ   




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