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Pizza





今日、やっと調子が出てきたので、日本でパン教室に行った時に教わった「Pizza」を作ることにした。



いつものパンより発酵に気を使わなくてもいいので良かったんだけど、私は薄いクリスピーな生地にしたかったが、けっこう伸ばすのが思うようにいかなかった。 それに丸くするのが難しかった。



オニオン、ピーマン、トマト、マシュルーム、カナディアンベーコン、パイナップル、バジルをアイランドに並べてそれぞれ好みの具を乗せていった。

もちろん子供達はパイナップル中心だったが、並べるのがおもしろいのか野菜にも手を出し、作戦大成功だった。



旦那は何を考えたのか最後にチーズをまぶしていた。旦那は焼きあがるまで最後だと言い張っていたが出来上がりを見て 「アメリカ人として恥ずかしい」と言ってショックを受けていた。



とてもおいしかったし簡単だったので我が家に週1くらいで登場するようになるだろう・・。 生地は冷凍できるのでまとめて作っておくと便利かも・・・。



      



耳の部分がちょっと固かったが、失敗した旦那いわく 焼く前にオリーブオイルをかけておくといいらしい。

鼻を膨らませて言うので「あんた、ピザ屋でバイトでもしてたの?」と聞くと「いや、テイクアウトで待ってる時に見てただけ」と言っていた。今度作る時に試してみよう・・・と。



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私は素晴らしい母親???

私はまだつわりなのかあまり食欲が無い・・・。ここ1週間くらい食事を作る気が全然しず、旦那がチキンやホットドッグ、ハンバーガーをバーベキューして旦那と子供達は食いつないでいる。



次男が昨日くらいから具合が悪くなり軽い物が食べたいらしく、旦那が作った物は食べたくないと泣き出した。私に食欲が無いので冷蔵庫の中は旦那の嗜好品で埋まっていて、次男の期待に応えれるような食材はなかった。

仕方が無いので、日本から帰ってきてそのままにしてあるスーツケースをひっくり返しフリーズドライのタマゴスープや野菜スープを探し出した。

そして冷凍のうどんを茹でて、そこにフリーズドライのスープを入れて次男に出した。

次男は気に入ったようで「おいしい」と言って食べてくれた。



食後に旦那が「次男に病気食を作ってくれてありがとう・・・君は素晴らしい母親だ・・・」と褒めてきた。



冷凍のうどんを茹でて素晴らしい母親だって言われるなんて、なんか私は詐欺師になったような気分だった。



サソリ発見!!

スクリーンポーチの中で旦那がサソリを発見。 子供達のプールのおもちゃの陰に潜んでいました。子供達が刺されなくて良かった・・・。

尻尾を持ち上げていて、本当のサソリでした。

私が「アリゾナのフェニックスに引っ越したい」と騒いだので出てきたんでしょうか・・・。

ヘビ、トカゲ、カエルにゴキブリ、アルマジロにアライグマそしてサソリ!! 普通の住宅街なんだけどな・・・。なんか引っ越したくなってきた。







お知らせ

まだ妊娠してることを内緒にしている時に書いていた妊娠memoをアップしました。

ちょっと日にちを遡って読んでみてください。

でも、8日分くらいしかないよ・・。

検診  18週目(5ヶ月)

今日 今回の妊娠で初めてアメリカのお医者さんに診てもらいました。

3軒隣の奥さんが1ヶ月くらい前に赤ちゃんを産んだのですが、その彼女が通っていたお医者さんを紹介してもらいました。

韓国系アメリカ人の女医さんでした。1度女医さんに診て貰って痛い思いをしたことがあるので男の先生が良かったんだけど、他を探すのも面倒なのでこの先生にお世話になることにしました。



診察の前にいろんなアンケートを記入するんだけど、今までの病気のことや家族のことの他に「周りにあなたに暴力を振るう人がいるか?」「養子を考えているか?」「この妊娠は A もっと早くにしたかった B 遅くがよかった C 全然考えてなかった D これでよかった」とか日本では聞かれたことのない質問もあった。

最後の質問は、本当は早く妊娠したかったけど、模範解答のDにしときました。

先生の質問の中でも「この胎児の父親はあなたのご主人?」と聞かれ、何でかわかんないけど笑って「そうだと思います」と答えてしまった。



内診をすることになって診察着(かっぽうぎみたいなの)に着替えることになり、先生が「全部脱いでね」と言って出て行こうとするので、「Everythingか?」と確認した。

以前脱ぎすぎて恥ずかしい思いをしたことがあるので、きちんと確認することにしているのだ。「Everythingだ」と言うので、脱いで診察着を着るがどっちを前にして着たらいいかわからなく、何度も着直してみた。紐の位置が着物スタイルになっていたので割ぽう着ではなく前合わせできてみた。後で看護婦さんに確かめると「どっちでもいいわよ」と優しく言ってくれたが、本当のところは謎です・・・。



こんな感じでアメリカでの医者通いは気を使うのですごく疲れてしまう。

こんなに疲れたのに、超音波でBabyが見れるわけでなく、ちょろっと内診(ただ何かを入れて組織を取っただけ、多分子宮ガンの検査だと思う)しただけで、大量の血液を取られて帰ってきただけでした。



アメリカでは35歳以上の妊娠は羊水検査をするのだけれど、私の場合、週数が経っているので羊水検査ではなく、違う病院で特別な超音波の検査を受けるそうだ。

この時には多分性別が分かると思います。・・・女の子でありますように・・・。



そうそう 予定日は12月27日だそうだ。

お正月明けに生まれた私は誕生日パーティをしてもらったこともないし誕生日プレゼントもクリスマスとお年玉でごまかされて寂しい思いをしてきたので、自分の子供にはそういう思いをさせたくないので、出来たら12月の中旬くらいが良かったかな・・。

でも、サンクスギビングとクリスマスの間でイベント続きになってしまって面倒かな??



まぁ、いいや、女の子なら 健康ならいつ産まれても・・・。

お久しぶりです

しばらく放置状態にしていましたが、また再開します。



5月の末から日本への里帰り、10日くらい前にアメリカに帰ってきましたが、義理祖父の90歳のBirthday Partyの為、フロリダ半島最南端のKey Westに行き、またすぐにもう一人の義理祖父母に会いにWashington D.Cに行ってきて昨日帰ってきたばかりです。



家の中は日本からの荷物と大量の郵便物に溢れ、庭は雑草が生え、植木も大きくなり、むさ苦しい状態になっています。

なんとか片付けたいのですが、食欲が無くあまり食べていないので元気が無くて、なかなか手が付けられない状態です。



ぼちぼちと更新していく予定です。日本の友達にもアドレスを教えてきたのでちゃんとアップしていかないと・・・。



まだホームページ上では報告していませんでしたが、ただいま妊娠5ヶ月です。

クリスマス頃にかわいい女の子の赤ちゃんが新しい家族になる予定です。(性別はまだわかってないけど女の子だと思う!!)

6年ぶりの妊娠なので長男の時のように張り切っています。次男の時には聞かせなかったモーツァルトのCDもそろそろ聞こうかなっと思っています。

まっ、男の子だとわかったら、変わっちゃうんだと思うけど・・・。

* PROFILE *
  • Tiki
  • フロリダに住む主婦。
    家族 アメリカ人の旦那
        息子 3人
        雑種のネコ 2匹(Andy,Rosco)
        ゴールデンドゥードル (Marcy)
    趣味  日本のドラマ鑑賞、テニス、エクササイズ   




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おもしろそうなのでワタシもやってみます。 枯らさないようにしなくては・・・。
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